Avicultores denuncian pérdidas millonarias

Avicultores denuncian pérdidas millonarias

Los avicultores dominicanos están sufriendo pérdidas globales diarias de unos RD$13.0 millones, a consecuencia de una situación combinada de aumento de costos  de producción y baja en las ventas, dijo el productor Wilfredo Cabrera. Cabrera, presidente de la productora Cobb Caribe y expresidente de la Comisión Avícola, proyectó que las pérdidas globales para el sector sumarán RD$350 millones en los próximos 30 días. En una declaración escrita que amplió verbalmente luego, Cabrera dijo que “los avicultores dominicanos han logrado desarrollar un sector fuerte, que provee la más económica y nutritiva fuente de proteína para el pueblo dominicano, sin embargo, hoy vive momentos de dificultad extrema”. Explicó que los precios de la libra de pollo de engorde en granja han registrado una rápida reducción en los últimos quince días, llegando a cotizarse a RD$16.00 la libra en granja, pero que los costos de producción superan los RD$23.00 la libra de pollo. Señaló que con una producción  promedio de 14 millones de unidades de pollos de cuatro libras mensuales, el resultado arrojará una pérdida para el sector en los próximos 30 días de unos RD$350 millones de pesos. Cabrera planteó que con un inventario superior al medio millón de pollos con edad de más de 50 días en granja, “el sector productivo está sumergido en una de sus más profundas crisis”.  Agregó que las alzas registrados en las materias primas más importantes, como son maíz, harina de soya y grasa amarilla, han establecido niveles récord en la Bolsa de Chicago. Costo de producción en cifras Wilfredo Cabrera dijo que en diciembre del 2010  el precio promedio de una tonelada métrica de maíz era de US$250.00, llegando en el día de hoy a US$310.00, para un aumento superior al 20 por ciento. Señaló que los productores han verificado que el precio internacional del pollo congelado entero en un establecimiento de expendio al público en EE.UU.  es de US$1.39 por libra, equivalente a RD$52.55 por libra, mientras en los supermercados de RD se consiguen especiales de hasta RD$29.00 la libra. El productor se quejó del poco respaldo oficial recibido por los avicultores en las actuales circunstancias. Planteó que el ministro de Agricultura, a quien le han pedido cita, no los recibe desde antes del 27 de febrero. Cabrera explicó que los productores estaban conscientes de que la demanda de carne de pollo baja entre 10 y 20% en Cuaresma. Asumen las alzas Wilfredo Cabrera dijo que la incapacidad de transferir al consumidor final el aumento de las materias primas y la falta de una política que garantice la organización por parte del subsector avícola ha sumido actualmente a los avicultores dominicanos en la peor crisis sufrida en los últimos años.